采用物理因素殺滅、消除環(huán)境中的致病性微生物,或抑制其生長(zhǎng)繁殖,常用的方法包括:
一、自然凈化
自然因素包括日曬、干燥、高溫等,被稱為大自然的凈化作用。
二、機(jī)械除菌
利用機(jī)械的沖擊力和阻留,消除物體表面和水及空氣中的微生物,從而達(dá)到凈化的目的。常用的方法有:擦、抹、沖洗、掃、刷、通風(fēng)、過濾等。目前,生物潔凈技術(shù)已在工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和食品加工企業(yè)等方面得到廣泛應(yīng)用,其原理就是將進(jìn)入室內(nèi)的空氣經(jīng)多級(jí)過濾,從而使進(jìn)入室內(nèi)的空氣清潔無塵。
三、熱力消毒和滅菌
熱力消毒包括干燥、濕熱和焚燒,在消毒滅菌上應(yīng)用廣泛,在保藏和防腐上亦應(yīng)用。近年來,熱力滅菌的主要發(fā)展是采用預(yù)真空和脈動(dòng)真空滅菌器,這種滅菌器的優(yōu)點(diǎn)是消毒柜內(nèi)冷空氣排放較徹底,消毒時(shí)間短且效果可靠。
四、輻射滅菌
輻射滅菌包括電離輻射滅菌、紫外線滅菌、超聲波消毒和微波消毒。電離輻射滅菌一般采用鈷輻射滅菌,或采用電子加速器,利用高能電子束滅菌。紫外線消毒目前是我國(guó)空氣和表面消毒的常用方法,在水和其他液體的消毒中也有應(yīng)用。微波消毒是當(dāng)前深受重視的一項(xiàng)新消毒技術(shù),一般采用2540MHz和915MHz的微波消毒,前者升溫快、殺菌作用強(qiáng)、消毒時(shí)間短,但穿透力較弱,一般用于小件物品消毒。超聲波可以用于凈化表面和液體。雖然它對(duì)各種微生物均有殺滅作業(yè),但作業(yè)較弱,一般不能單獨(dú)用作消毒。