熏蒸是什么
熏蒸就是利用熏蒸劑這類(lèi)化合物在密閉的空間內(nèi)殺死害蟲(chóng)、病菌和其它有害生物的技術(shù)措施。熏蒸劑是指在所要求的溫度和壓力下能產(chǎn)生有毒氣體，可致死有害生物的一類(lèi)化學(xué)藥劑。這種分子態(tài)的氣體，能夠滲透到被熏蒸的物質(zhì)中去，并且經(jīng)過(guò)通風(fēng)散氣，又非常容易擴(kuò)散出去。

糧食的熏蒸
糧食類(lèi)物品有較長(zhǎng)的倉(cāng)儲(chǔ)階段，該階段所面臨的****問(wèn)題就是蟲(chóng)害。糧食類(lèi)害蟲(chóng)有100多種，如米象、赤擬谷盜、鋸谷盜等。由于害蟲(chóng)在糧食內(nèi)活動(dòng)，一般的防治方法往往不容易奏效，而采用熏蒸法可以很好地殺死糧食中的害蟲(chóng)。

圖書(shū)、檔案的熏蒸
為害圖書(shū)、檔案的貯藏害蟲(chóng)有很多種，其中常見(jiàn)的有檔案竊蠹、書(shū)虱、毛衣魚(yú)、白蟻等。它們潛伏在圖書(shū)、紙張中取食為害，隱蔽性強(qiáng)，很難被發(fā)現(xiàn)。普通的殺蟲(chóng)劑由于不能到位防治，所以很難對(duì)它們進(jìn)行毒殺，而使用熏蒸法可以很好的解決這個(gè)問(wèn)題。還使用熏蒸滅菌劑，以殺死圖書(shū)檔案中的有害霉菌。

竹木及其制品的熏蒸
為害竹木及其制品的貯藏害蟲(chóng)有粉蠹、天牛、白蟻等鉆蛀性害蟲(chóng)，常潛伏在竹木器具中取食為害，使用熏蒸的方法可以方便地殺死它們。

儲(chǔ)存煙葉的熏蒸
煙葉在儲(chǔ)存期間不斷醇化，從而達(dá)到加工品質(zhì)的要求。儲(chǔ)存期一般達(dá)一年或更長(zhǎng)的時(shí)間。在儲(chǔ)存期間，極易受到煙草甲、煙草螟等多種害蟲(chóng)的取食為害，不僅造成煙葉的數(shù)量損失，也使煙葉的品質(zhì)受到了很大影響。所以說(shuō)儲(chǔ)存期間煙葉的殺蟲(chóng)工作尤為重要。
煙葉儲(chǔ)藏害蟲(chóng)的防治方法有很多，包括有化學(xué)防治法（如熏蒸法、噴灑保護(hù)劑法）、物理防治法（如氣調(diào)法、真空法）和生物防治法（如噴灑保幼激素）等。由于熏蒸法的防治效果好，對(duì)煙葉質(zhì)量無(wú)影響，無(wú)藥物殘留，對(duì)人體安全，防治成本低等優(yōu)點(diǎn)，而被國(guó)內(nèi)外的煙草業(yè)主要采用。其中磷化氫（PH3）熏蒸法是儲(chǔ)藏?zé)熑~最常用的殺蟲(chóng)方法。

出入境貨柜、貨物的熏蒸
每天都有大量的貨物要進(jìn)出國(guó)門(mén)。按照檢疫規(guī)定，其中有許多貨物或包裝材料必須經(jīng)過(guò)檢疫熏蒸處理才能出入境，以消滅其中的有害生物；另外，按照貿(mào)易合同的約定，有些貨物在出入境前亦必須進(jìn)行熏蒸處理，以消滅某些指定的害蟲(chóng)和病菌。按照熏蒸場(chǎng)所的不同，出入境貨物的熏蒸通?？煞譃樨浌裱簟⒀羰已?、大船熏蒸和特定地點(diǎn)的帳幕熏蒸等。